Skład (dla 2 osób):
pęczek zieonych szparagów
2 małe bagietki
2 jajka
sos:
2-3 łyżki oliwy z oliwek Monini GranFruttato
1 łyżeczka musztardy
1 łyżka majonezu
szczyppta soli
świeżo zmielony kolorowy pieprz
kilka kropel soku z cytryny
A oto jak to zrobić:
1. Szparagi należy dokładnie opłukać i odłamać zdrewniałe końce – powinny się same ułamać w odpowiednim miejscu ( ja dodatkowo obieram ze skórki, ale nie jest to wymagane przy zielonych szparagach). Następnie umieszczamy w gorącej osolonej wodzie, dodajemy 1 łyżkę cykru i gotujemy ok. 4-5 minut. Wyjmujemy, odcedzamy i przekładamy na rozgrzaną patelnię z oliwą z oliwek. Podsmażamy z każdej strony ok. 1 min.
2. Aby przygotować sos: do małego naczynia nalewamy oliwę z oliwek, dodajemy majonez, musztardę i dokładnie mieszamy. Skrapiamy sokiem z cytryny, doprawiamy solą i pieprzem. Gotowym sosem smarujemy podgrzaną bagietkę, dodajemy podsmażone szparagi i nakładamy jajko w koszulce (jak przyrządzić jajko w koszulce?). Całość posypujemy świeżo zmielonym kolorowym pieprzem.
fajne , szybkie i proste danie w sam raz na drugie śniadanie, lunch czy kolację
gorzej jak ktos musi unikac jasnego pieczywa, ech ;( ale to musi byc pyszne :)
Oj tak trzeba jeszcze korzystać ze szparagów puki są :) Wspaniała fotorelacja!!!
Kolorystycznie wygląda to ślicznie tylko ja nie lubię szparagów :(
Uwielbiam szparagi! A te wykonane przez Ciebie wygladają bardzo smakowicie! Aż mam ochotę dzisiaj z nimi coś przyrządzić! :))))
Pozdrawiam i miłego dnia życzę,
Karola
jeszcze nigdy nie udało mi się dobrze ugotować szparagi, zawsze były twarde i łykowate. Żałuję bo uwielbiam, a przepis cudowny ;)
* CUDNY hehe :)
ja jeszcze nigdy sama nie przygotowywalam szparagow, nie wiem z czym mozna je jesc najprosciej. czas chyba wyprobowac :)
Szparagi są pyszne, miło kojarzą mi się z latem :) Pozdrawiam!
jakie pyszności! i proste w zrobieniu! :D
Zosiu, można wiedzieć gdzie nabyłaś taki obrazek z napisem Boulangerie?
FLO :)
Z pozdrowieniami,
Zosia
MNIAM:)
Ja już zrobiłam w tym roku szparagi zawijane w szynce szwarcwaldzkiej wg Twojego przepisu. PYCHA!
Daga
Zosiu przepis świetny,podobnie jak zdjęcia,ja w tym roku trochę kombinowałam ze szparagami , było już jajko w koszulce ze szparagami,łosoś z pieczonymi szparagami z grilla,ale najbardziej chyba smakowała mi zupa krem ze szparagów-pyszna! polecam i pozdrawiam ponownie ze słonecznego Poznania :)
Zosiu! Super przepis:-) Też “odkryłam” ostatnio oliwę Monini Gran Fruttato; smakiem przypomina mi owocowe, pachnące słońcem oliwy z Grecji czy Toskanii. Bardzo wzbogaca i podkreśla smak, nawet grzanki;-) Pozdrawiam. Marta
Jej! Tak pysznie to wygląda :D
Już mi ślinka cieknie :)
Nigdy nie jadłam szparagów, never ever, az trudno uwierzyć i chcę w weekend w końcu spróbować a Twój przepis wydaje się tak prosty i przyjemny, ze chyba nawet taki początkujący szparagowiec jak ja da radę. Nie mogę się doczekać swoich odczuć co do szparagów:)))
xoxo
http://livingwithpepe.blogspot.com/
tej szparagi się tak nie obiera, tutaj odcina się tylko “zdrewniałe” czy jak kto woli twarde końcówki.
Białą szparagę należy obrać tak jak pokazałaś
Szczerze wygląda smakowicie. Tylko moje lenistwo nie skłania mnie to takich smakołyków, no i dieta…
_
http://dropofmusic.blogspot.com/
Zosiu, no… miałam się przecież odchudzać!!
Szukam obieraczki do warzyw a Twoja Zosiu wydaje sie porządna jakiej jest firmy
Moim zdaniem wcale to apetycznie nie wygląda:)
A nutritions facts moze bys podawala do kazdego dania? Czy to raczej nie wazne a wazne jak wyglada danie?
Zosiu wpraszam się do Ciebie :) Danie bardzo w moim stylu. Lubię jak jest szybko, smacznie i oryginalnie.
Dla mnie strzał w dziesiątkę !!!
U mnie też szybko. 4 składniki i 20 minut. Sałatka z grillowanych warzyw z fenkułem w tempurze
Zosiu czy dobrze widzę na facebooku, że jesteś w podróży poślubnej? jeżeli tak to serdecznie Ci gratuluję i życzę samych radosnych chwil :-)
Ps. chociaż jedno zdjęcie to będziesz musiała nam pokazać :-)
Dziękuję bardzo!!!
Z pozdrowieniami ze Sieny!
Zosia
przeciez Zosia po tym jak oznajmila ze jest w ciazy, napisala w komentarzach, ze ma meza. to bylo z rok temu :-/
a ktos poda link do tego profilu?:)
pycha pycha pycha !
wygląda tak apetycznie że aż zrobiłam się głodna !:)
bardzo starannie wykonane zdjęcia i za to należy się pochwała. potrawy jak najbardziej bym spróbował bo jest prosta w wykonaniu.
Dodałem Twój blog na nasze forum.
Zosiu, a ja mam pytanie trochę z innej beczki :-) Chciałam zapytać jakich garnków używasz do przygotowywania tych wszystkich wspaniałych potraw/jakie byś poleciła? Właśnie czeka mnie zakup jakiegoś zestawu (mam kuchnię gazową). Byłabym wdzięczna za jakąś podpowiedź ;-) Pozdrawiam.
Ah, great photo’s!
Zosiu :] Od kiedy Twoja strona stała się osobną i jakby tylko Twoja wydaje mi sie , ze mozna Cie lepiej poznac, zobaczyc wiecej Twoich zdj itp, mam pytanie z innej beczki co robisz, ze masz tak zadbane włosy? Moje sa przesuszone i chce je odzywic w to lato , prosze odpowiedz :]
Dawno się nie udzielałam ale muszę napisać, że w jeśli chodzi o rzymskie fotki na MLE to absolutnie ‘zabiłaś’ mnie swoją kobiecością, wyglądasz bosko! :)
dlaczego nie masz odnośnika do bloga make life easier? u Kasi również zniknął odnośnik do make cooking easier…:-(
Robię dziś na obiad :)
Trzymam kciuki i pozdrawiam gorąco!
Zosia
Zosiu,wlasnie sie dowiedzialam ze wyszlas zamaz,zycze ci duzo szczescia i pomyslnosci!piekana z Ciebie dziewczyna i jeszcze tak wspaniale gotujesz!twoj facet to prawdziwy szczesciasz! pozdrawiam!
:-)) dziękuję bardzo!
tak, ze ma zone klamczynie! Zosiu, niefajnie jak ktos Cie oklamuje!! Nie musialas nas klamac po poscie o ciazy, ze masz meza. Moglas nic nie pisac!
przecież to nie było kłamstwo!!! Napadłyscie wtedy na Zosię jak Hitler na Polskę to mialyście właściwą odp. A swoją drogą miała męża – przyszłego :)
co to kłamczynia? w słowniku nie ma…
To może poczytaj jeszcze w swoim cudownym słowniku, jaką literą rozpoczynamy zdania.
Oj dziewczyny, słabo u Was z myśleniem. Zosia mogła być już wcześniej po ślubie cywilnym, teraz zdecydowali się na kościelny.
albo teraz ma drugiego męża. to jej sprawa:)
zosia nigdy nic takiego nie pisała! Chyba Ci się coś pomieszało!
Zosiu w ogóle się nie przejmuj!
nic mi sie nie pomieszalo, Zosia odpowiedziala tak w komentarzach wowczas
!
Zosiu, życzę szczęscia w małżeństwie i gratuluję mężowi :) Wyglądałaś obłędnie :)
Zosiu, gratulacje. Jedna z dziewczyn napisała na mle, że w sieci jest film z Twojego ślubu i pozwoliłam sobie go odszukać. Wyglądałaś pięknie , a Twoja suknia była taka inna, oryginalna i pełna klasy.
Już od pewnego czasu zauważyłam, że wychodzisz na zdjęciach tak promiennie, a Twoja figura… boska! :) Widać, że jesteś szczęśliwa.
Wszystkiego dobrego dla Ciebie, Męża i Córeczki.
Zosiu z racji tego, że często wchodze na twój blog, a przed chwilą przeczytałam na MLE że wyszłaś za mąż, tak więc Gratulacje , nie na nowej drodze życia bo to pewnie ta sama :D:D Serdeczne Gratulacje dla ciebie i męża
Dzięki, dzięki!
Pozdrawiam gorąco!
Zosia
hej, właśnie obejrzałam filmik i muszę coś napisać: wyglądałaś obłędnie, ale niestety w tym najważniejszym dniu ktoś skradł Ci palmę pierwszeństwa…….Hania :-)
Ps. jest do Ciebie bardzo podobna.
:-))))))))
Serdeczne gratulacje! Piękna z Ciebie panna młoda, pełna klasa!
Zosiu widziałam film z Twojego ślubu, ktoś go umieścił pod postem Kasi. Coś pięknego! Widziałam, że wesele wyprawialiście w plenerze? Mogłabyś mi napisać, gdzie to było? Sama zastanawiam się nad plenerem i będę CI bardzo bardzo wdzięczna za odpowiedź!
Pozdrawiam
Monika :)
W Restauracji w Parku Oliwskim- gorąco polecam! Cudowna atmosfera i urocza Pani Właściciel!
Z pozdrowieniami,
Zosia
Dzięki za odpowiedź :) Pozdrawiam gorąco :)!
Aha no i zapomniałam dodać, że suknia w której wystąpiłaś była nieziemska-dokładnie taka jakiej szukam, zdradzisz mi, gdzie nabyłaś ?:)
Zosiu poczytałam MLE i zorientowałam się, że to Ty jesteś Panną Młodą. Poczytałam komentarze i bach! Jest filmik ;)
Jesteś przepiękną kobietą z klasą.
Życzę Ci szczęścia, szczęścia i jeszcze raz szczęścia! :)
Czy mogłam nie odszukać ? :-)
PRZEUROCZO !!!!!
Dużo dużo miłości !
Zosiu, wszystkiego dobrego z okazji zamążpójścia!:) Wiem, że nie wygląd jest w tym dniu najważniejszy, ale muszę Ci powiedzieć, że jesteś najpiękniejszą panną młodą, jaką kiedykolwiek widziałam. Masz klasyczną, nieprawdopodobnie regularną urodę, której teraz już się niemal nie spotyka; dodałaś do tego klasę i prostotę stroju – wyglądałaś jak księżna!
:-)))))
Ogromne gratulacje i zycze dużo milosci i szczęścia w małżeństwie:) wygladalas zjawiskowo!
a my własnie niedawno obchodzilismy pierwsza rocznice ślubu:)
Dziękujemy bardzo!!!!
pięknie Zosiu !!klasa sama w sobie !!
może będzie ktoś tak uprzejmy i podrzuci linka do FB Zosi?
Link jest powyżej, po lewej stronie, tuż pod “Archiwum” ;)
Serdeczne gratulacje i najlepsze życzenia. Obyście byli zawsze tak szczęśliwi jak w tym szczególnym dniu. Pięknie wyglądałaś.
Zosiu, gratuluję i podziwiam :)
Jak nie będzie posta w temacie zamążpójścia to wychodzę :)
Wszystkiego najlepszego!
tez chcialabym zobaczyc Zosie, ale chyba juz nie mozna zobaczyc tego video.. Prosze o jakis link:)
Gdzie ten filmik ze ślubu? Wie ktoś? :) czy już został usunięty?
Wszystkiego dobrego na nowej drodze życia;-)
Widziałam filmik z twojego ślubu i muszę Ci przyznać, że wyglądałaś po prostu przepięknie! Miałaś cudowną, prostą białą suknię, a Hania jaka słodka :)) Życzę Wam szczęścia.
Zosiu, wszystkiego najlepszego na nowej drodze życia. Widziałam filmik i chcę powiedzieć, że jest niesamowicie wzruszający, oboje wyglądaliście ślicznie, wpatrzeni w siebie, takie dwa gołąbki. Świętujcie każdego dnia, niech miłość zawsze przepełnia Wasze serca.
Wszystkiego dobrego! Udanego odpoczynku we Włoszech!
Zosiu po pierwsze życze Tobie i Mężowi samych dobrych chwil w małżeństwie i wszystkiego najwspanialszego! Klasy może Ci pozazdrościć wiele kobiet, wyglądalaś nieziemsko! Ponieważ sama niedługo wychodzę za mąż, podpowiedz mi czy postawiliście na minimalizm i ten filmik to jedyna pamiątka ze ślubu (pomijając fotografie) czy macie jeszcze jakiś “długi” film z uroczystości i wesela?:)
Pozdrawiam Cie serdecznie, gratuluje i jeszcze raz najlepszego!;)
Gratulacje dla Ciebie i Męża
xxx oryg.
Wszystkiego najlepszego Zosiu!!!! Serdeczne gratulacje! Ja kilka dni temu obchodziłam pierwszą rocznicę ślubu :)
Zosiu, Hania jest przurocza i bardzo do Ciebie podobna:-)
Nie mogłaś nam zrobić wiekszego prezentu niż film..;-)
a gdzie jest umieszczony ten filmik?
w komentarzach
Zosiu, zdradzisz nam co to za tradycja z tymi szablami po wyjściu z kościoła?
Zosieńko najlepszego NA NOWEJ DRODZE życia! Piękna sukienka, piekna córeczka :) I Twój piękny usmiech rozświetlił cały filmik!
najlepszego
pozdarwiam
anita
Zosiu – wszystkiego cudownego na nowej drodze życia – Tobie i Mężowi! Wyglądałaś olśniewająco, nic dodać nic ująć… Jesteś piękną kobietą, także Mąż ma szczęście;)
Pozdrawiam,
Daga
Zosiu gratulacje! ale przyznam szczerze, że myślałam, że to Kasia jest Waszą świadkową (patrząc po kreacji,którą wybrała :)) – prawdziwa Świadkowa miała cudną suknię! pozdrawiam
Zosiu, wszystkiego najpiękniejszego dla całej Twojej rodziny :)
Filmik ze ślubu – poezja.
Gratulacje i najlepsze życzenia.
Dziękuję serdecznie!!
Pozdrawiam ciepło,
Zosia
Zosiu, czy Ty z tą twoją niesamowitą figurą na prawdę jesz te wszystkie pyszne rzeczy????
Zosiu! Jesteś ZJAWISKOWA! Absolutnie-) Piękne chwile pięknie uwiecznione. Wzruszyłam się bardzo;-) Niech Was szczęście nie opuszcza, widać je w waszych oczach. Gratuluję. Buziaki:* Marta
Wszystkiego co najlepsze Zosiu na nowej drodze życia! Wytrwajcie ze sobą o samej starości, niech Wasza córeczka rośnie zdrowo i bądźcie najszczęśliwsi na świecie.
W komentarzach mowa o filmiku, też bym chętnie zobaczyła.
Pozdrawiam,
Kornella
Zosiu, ja również widziałam filmik z Twojego ślubu i muszę powiedzieć, że wyglądałaś po prostu pięknie. Uśmiech nie schodził z twarzy, a oczy mi zawilgotniały. Sukienka mnie zachwyciła – klasyczna i bez zbędnych udziwnień. Makijaż jest idealny, a fryzura bardzo twarzowa. Zresztą wszystko dookoła wygląda na przemyślane, estetyczne, nie ma tu przypadkowości, sama KLASA, krótko mówiąc radość dla oczu. Te zdjęcia mówią same za siebie- masz bardzo dobry gust i poczucie smaku. Patrząc na te fotografie widać, że jesteście zakochani i szczęśliwi. I właśnie tego Wam życzę, miłości i samych radosnych dni, spełnienia marzeń, dużo uśmiechu i pomyślności. Oby całe Wasze wspólne życie wyglądało tak pięknie jak dzień, w którym powiedzieliście sobie „tak”. Jeszcze raz z całego serca życzę Wam wszystkiego, naprawdę wszystkiego najlepszego.
Bardzo dziękujemy!
Zosiu, wczoraj wyprobowalam ten przepis. Po raz pierwszy sama robilam szparagi i jajka w koszulkach i musze przyznac, ze efekt byl bardzo zadawalajacy. Pychota!
Zosiu, ja również widziałam filmik z Twojego ślubu i muszę powiedzieć, że wyglądałaś po prostu pięknie. Uśmiech nie schodził z twarzy, a oczy mi zawilgotniały. Sukienka mnie zachwyciła – klasyczna i bez zbędnych udziwnień. Makijaż jest idealny, a fryzura bardzo twarzowa. Zresztą wszystko dookoła wygląda na przemyślane, estetyczne, nie ma tu przypadkowości, sama KLASA, krótko mówiąc radość dla oczu. Te zdjęcia mówią same za siebie- masz bardzo dobry gust i poczucie smaku. Patrząc na te fotografie widać, że jesteście zakochani i szczęśliwi. I właśnie tego Wam życzę, miłości i samych radosnych dni, spełnienia marzeń, dużo uśmiechu i pomyślności. Oby całe Wasze wspólne życie wyglądało tak pięknie jak dzień, w którym powiedzieliście sobie „tak”. Jeszcze raz z całego serca życzę Wam wszystkiego, naprawdę wszystkiego najlepszego.
Dziękuję serdecznie!
Zosia