Skip to main content

Obsmażana bułka maślana z gorącym musem z porzeczek

Opublikowano 29 lipca 2014 - 08:23 Kategoria: Śniadanie, Desery Tagi: przez Zosia.

Skład:

(przepis dla 2 osób)

2 bułki maślane

1 jajko

1 szklanka mleka

garść świeżych porzeczek

2 łyżki miodu

2 łyżki soku z cytryny

cukier puder

do podania: świeże porzeczki, listek mięty

A oto jak to zrobić:

1. Na średnio rozgrzanej patelni smażymy obtoczone w roztrzepanym jajku i mleku kawałki pokrojonej bułki maślanej. Posypujemy cukrem pudrem.

2. W małym rondelku podgrzewamy miód z sokiem cytrynowym, dodajemy porzeczki i mieszamy. Całość podajemy na talerzu z gałązką porzeczek i listkiem mięty. 

Komentarz: Zamiast bułki maślanej możemy użyć chałkę. Możemy również podać z łyżką kwaśnej śmietany lub syropem klonowym.

Zapraszam również na przepisy na Instagramie MCE (tutaj kliknij)

33 Odpowiedzi do “Obsmażana bułka maślana z gorącym musem z porzeczek”

  1. Wow! Jeszcze nigdy nie widziałam bułki maślanej w takiej odsłonie! ;) Chętnie wypróbuję ten przepis :) A do tego te porzeczki… nie wiedziałam, że mogą pojawić się jako dodatek do tego typu dania :) Pozdrawiam i ściskam gorąco!

    Odpowiedz ↓

  2. Cudowne! mam tylko pytanie czy smażymy na suchej rozgrzanej patelni czy na jakimś tłuszczu?

    Odpowiedz ↓

  4. Zosiu, super propozycja na słodkie, niedzielne śniadanko!
    Przypominają tosty ze “Sprawy Kramerów”, ale też moje dzieciństwo, kiedy jadaliśmy je z różnymi, nawet słonymi dodatkami.
    Pozdrawiam słonecznie z greckiego gaju oliwnego,
    Marta:-)

    Odpowiedz ↓

  10. Mniam, mniam, mniam! Kiedyś cię Zosia znajdziemy w tym Orłowie i zjemy wszystkie twoje smakowitości bez pytania :)

    Odpowiedz ↓

  11. Witaj, Zosiu, mam pytanie- czy Ty kiedyś nie publikowałaś specjalnych przepisów dla studentów? Nie mogę znaleźć takiej kategorii w tagach, a wydaje mi sie, że kiedyś coś takiego miałaś. Wtedy nie interesowało mnie to zbytnio, bo byłam za młoda, ale od października stanę się dumną studentką, wyprowadzam się z domu i chciałabym potrafić sobie coś ugotować :). Proszę o pomoc i pozdrawiam, bardzo lubię Twoje przepisy! :)

    Odpowiedz ↓

  12. Za śniadaniami na słodko nie przepadam, ale to wygląda super. Poza tym śliczna pościel – czy możesz zdradzić skąd pochodzi?

    Pozdrawiam,
    Kasia

    Odpowiedz ↓

  14. Wyglądają cudnie aż się zdziwiłam, że przepis taki prosty. Będzie jutro na śniadanie. ;)

    Odpowiedz ↓

  15. Muszę się przyznać, że jestem ogromną szczęściarą ponieważ podczas mojego tygodniowego pobytu w Orłowie spotkałam Zosię ;))) Wydarzyło się to ostatniego dnia i w ostatniej godzinie mojego pobytu w tym pięknym miejscu ;))) Dodam, że pojechałam do Orłowa ponieważ zdjęcia Zosi bardzo mnie zachęciły do tego miejsca i muszę przyznać, że nie żałuję !!! Nie ukrywam, że miałam cichą nadzieję, że spotkam Zosię :P Miejsce rewelacyjne !!! mało ludzi na plaży, przepiękne molo, klif, na który koniecznie trzeba wejść, blisko do Sopotu i Gdańska. Co mnie najbardziej urzekło to domy w Orłowie. Architektura bardzo nowoczesna i co cieszyło przede wszystkim moje oko to ogrody i mnóstwo kwiatów na balkonach ;)) tak, warto było tam pojechać i z pewnością tam wrócę ;))) a co do spotkania z Zosią…. to przemiła i sympatyczna osoba ;))) gdyby nie moja przyjaciółka to wstydziłabym się podejść i porozmawiać, ale nie żałuję bo przez cały dzień miałam uśmiech na twarzy ;)))) dziękuję za rozmowę i wspólne zdjęcie ! pozdrawiam i czekam na książkę, a może i na kolejne spotkanie w Orłowie ?? :)) pozdrawiam :)

    Odpowiedz ↓

    • To mi miło ogromnie przyjemnie Was spotkać :-) Dziękuję serdecznie za wiadomość i miły doping :-) Cieszę się niezmiernie, że pobyr w Orłowie Wam się spodobał!

      Pozdrawiam ciepło i do następnego razu!

      Zosia

      Odpowiedz ↓

  16. Przepis z mojego dzieciństwa – przyrządzany w wersji z bułki paryskiej. Piękne zdjęcia!

    Odpowiedz ↓

  17. Tak przyrządzona byłka maślana nawet bez porzeczek jest pyszna.
    Ja wykorzystam przepis z porzeczkami, ale dzieci pewno pozostaną przy wersji z samym cukrem pudrem:)

    Odpowiedz ↓

  18. to jest właśnie jeden ze smaków mojego dzieciństwa :) tylko zamiast porzeczek – świeże maliny z odrobiną cukru :)

    Odpowiedz ↓

  19. Zosiu kochana!

    Jak smakowicie! :) Dziękuję Ci za ten przepis, zdjęcia i estetykę.
    Cudownie zacząć dzień z takim śniadaniem! Wspaniała poranna uczta :)

    Jak zawsze z ciepłymi pozdrowieniami,
    Kinga

    Odpowiedz ↓

  23. Zosiu, bardzo byłabym zainteresowana postem dotyczącym diety i zdrowego odżywiania w ciąży. Jakich produktów unikać, jakie wprowadzić koniecznie do swojej diety. A może był taki post kiedyś na blogu, ale mi umknął? Pozdrawiam serdecznie!

    Odpowiedz ↓

  24. Rewelacyjny blog. Zdjęcia jedzienia zdrobione profesjonalnie i ze smakiem. Nie znam lepszego bloga kulinarnego.
    Odkąd prowadzisz instagram, nie mogę napatrzec się na te cudowne zdjęcia. A Twoja córeczka jest przeurocza. Istny skarb na ziemi:)
    Pozdrawiam ciepło.

    Odpowiedz ↓

    • Dziękuję serdecznie za miłe słowa! Cieszę się bardzo no i oczywiście zapraszam! :-)

      Zosia

       

      Odpowiedz ↓

  25. Zosiu, jaka była najbardziej dziwna, nietypowa potrawa jakiej próbowałaś?

    Moim marzeniem jest skosztowanie owocu o nazwie durian, podobno zapach okropny ale w smaku całkiem całkiem :)

    Odpowiedz ↓

Twój adres e-mail nie będzie opublikowany.