Winter is coming!

IMG_2664

Cieszymy się jak dzieci! Od piątku w Trójmieście zrobiło się na chwilę biało. I choć już teraz, gdy publikuję te zdjęcia to za oknem śnieg nieco utracił swoją świeżość, to radości było co nie miara. Jak za czasów dzieciństwa – sanki nasmarowane świecą, wełniane rękawice i rumieńce na policzkach od mroźnego powietrza. Zapomniałam już, że może być śnieg zimą!

IMG_2582

IMG_2558

IMG_2694

 

IMG_2556

IMG_2702
IMG_2568

IMG_2649

Przepis na gorącą czekoladę z pomarańczą i przyprawami korzennymi

Skład:

(dla 2 osób)

1 tabliczka czekolady (mlecznej lub gorzkiej)

2 czubate łyżki dobrego kakao

otarta skórka z 1 pomarańczy

szczypta cynamonu / kardamonu / 2 goździki

400 ml mleka 3,2 %

200 ml śmietanki kremówki

IMG_2570

A oto jak to zrobić:

  1. Mleko zagotowujemy w rondelku wraz z połamaną czekoladą i kakao. Na rozgrzanej patelni podsmażamy dosłownie chwilę otartą skórkę z pomarańczy wraz z przyprawami. Całość przesypujemy do gorącej czekolady, mieszamy i przelewamy do kubków. Podajemy z ubitą śmietanką i szczyptą przypraw na wierzchu.

IMG_2633

IMG_2635
IMG_2585

IMG_2592
IMG_2594

IMG_2614