*  *  *

Pewnie część z Was już krząta się w kuchni przygotowując wielkanocne pyszności. Dla mnie to jedne z najpiękniejszych świąt – wspólne wyrabianie kruchego ciasta do mazurków, strojenie koszyczka wielkanocnego, malowanie pisanek i poranna rezurekcja. Wielkanoc to również święto nadziei – życzę Wam zatem dużo radości w sercu i duszy, uśmiechów i samych smakołyków na świątecznym stole!

Skład:

(przepis na 3-4 porcje)

300 g ugotowanych brokułów

1 puszka białej fasoli

1-2 ząbki czosnku (ja uwielbiam dużo, więc dodaję 3-4)

sok z 1 cytryny

duża garść startego parmezanu

garść prażonych orzechów (włoskie lub brazylijskie)

do posypania: świeży koperek + kilka kropel oliwy z oliwek

A oto jak to zrobić:

  1. Wszystkie składniki umieszczamy w blenderze i miksujemy na gładką masę – jeżeli masa będzie zbyt gęsta, to możemy dodać wodę, która pozostała z odsączenia fasoli z puszki. Pastę podajemy z koperkiem i kilkoma kroplami oliwy z oliwek. Najlepiej smakuję na grzance z masłem, możemy podać ją z ugotowanymi jajkami na twardo. W ciągu tygodnia, lubię ją łączyć makaronem, oliwą z oliwek i parmezanem.

Pasta najlepiej smakuję na grzance z masłem z ugotowanym jajkiem na twardo.

 Wielkanoc to również święto nadziei – życzę Wam zatem dużo radości w sercu i duszy, uśmiechów i samych smakołyków na stole świątecznym!

Zosia

Kategorie: ,

9 odpowiedzi na “Zielona pasta wielkanocna i świąteczne życzenia :)”

  1. Ach! Cudownie! Serdeczności świąteczne, Zosiu!

  2. Świetny przepis,alternatywa dla hummusu 👍🏻
    🌾 Wspaniałych Świąt życzę, wzajemnego szacunku i miłości 🌸🐰

  3. Wspaniałych Świąt dla Ciebie Zosiu. Samych pyszności na stole i rodzinnych chwil:)

  4. Zosiu, Tobie i Twoim Bliskim – ciepłych, radosnych Świąt. I jeszcze więcej smaczności na blogu :)

  5. Zosiu, świetny pomysł na pastę; z pewnością spróbuję;-) Ja upiekłam sernik z białą czekoladą z Twojego przepisu. Życzę Ci radosnych, rodzinnych i smacznych Świąt Wielkanocnych.
    Jeszcze słoneczne pozdrawienia z południa PL,
    Marta:-)

Dodaj komentarz