Z MYŚLĄ O ZBLIŻAJĄCEJ SIĘ WIELKANOCY, CZYLI MOJE WYBRANE PRZEPISY, KTÓRE POKOCHASZ!

Tak, tak zdarza mi się zapisywać viralowe sałatki, które wydają się banalnie proste. Tę, też kiedyś zapisałam, ale przepis gdzieś przepadł. Zostało tylko wspomnienie smaku, więc spróbowałam odtworzyć go z pamięci… i pozostaje mi tylko zastanawiać się, dlaczego dopiero teraz na nią wpadłam. Tak tylko mówię, żebyście nie zapomnieli jej zapisać i faktycznie ugotować. Skład: […]

Jak wiecie tę przestrzeń traktuję bardzo osobiście. Pomiędzy gotowaniem, smakami i zapisanymi przepisami toczy się zwykłe życie – moja domowa codzienność, do której w tym cyklu zawsze Was zapraszam. Daily food diary jest dla mnie czymś więcej niż notatką o jedzeniu; to opowieść o chwilach pomiędzy i o rytmie dnia. Ostatnie dni, to dużo czasu […]

Co może zrobić mały słoiczek anchois, który po dodaniu do podsmażonego czosnku, cebuli, oliwek, kaparów, pomidorków koktajlowych, odrobiny passaty i tuńczyka w puszce potrafi nadać tak wyrazistego smaku, że gotowanie kończy się na wyjadaniu prosto z garnka? Znacie to uczucie? Skład: ok. 400 g makaronu spaghetti 4 ząbki czosnku 1 mała cebula 1/2 łyżeczki płatków […]

      Nie pamiętam kiedy ostatnio tak bardzo doceniłam zwykłą miskę fasoli, którą przywołuje wiosnę chodź za oknem w ogóle jej nie widać, ale ja już czuję. Wracając do fasoli, to bardzo prosty i szybki przepis, który musicie koniecznie wypróbować! Skład: 2 puszki białej fasoli 1 średnia cebula 4 ząbki czosnku płatki chili – […]

Dzisiejszy przepis to remedium na wszystkie dziecięce bolączki, katary i kaszle, z którymi zmagamy się od paru dni. Naleśniki już były, placuszki też, a w tle tylko słyszę: Mamuś wymyśl coś, prosimy!”. Na szczęście przy tym przepisie bezcenne są małe rączki do pomocy – do mieszania, lepienia i podjadania po drodze. leniwe kluseczki – tylko […]

Gdy ma się przywilej pracy z domu, z jednej strony to totalny luksus, ale z drugiej wraca się z sentymentem do dziewczyńskich lunchów – kiedy szpilki zamieniało się na trampki i pędem biegło do Galerii Mokotów, żeby wybrać coś z niedawno otwartego Salad Story. Long story short: gdybym dziś miała wyskoczyć na lunch, zamówiłabym właśnie […]