Tęsknie za włoskimi wakacjami. Za słońcem i powietrzem śródziemnomorskim, za świeżym serem pecorino, butelką dobrej zielonej oliwy, za świeżą mozzarellą z mleka bawolego i za sycylijskimi lodami domowej roboty. Tęsknie za skalistymi brzegami Sardynii, za godzinnymi kąpielami wodnymi i za chwilą wytchnienia na piazzette pod rozłożonym parasolem w niebieskie paski! Smak dzisiejszej lasagne na chwilę […]
Prawdopodobne nie tylko ja zmagam się w ciągu dnia z tym samym problemem. Co tu ugotować głodnym domownikom? Wbrew pozorom prowadzenie bloga kulinarnego, nie zawsze rozwiązuje tę kwestię, bo przecież świeżo upieczona tarta bananowa, która akurat została przeze mnie sfotografowana, nie zastąpi obiadu :) Samo gotowanie, nigdy nie stanowiło dla mnie problemu, niemniej jednak planowanie […]
Dania pieczone mają dla mnie coś w sobie odświętnego. Z pewnością nie należą do tych najszybszych, ale powolny zapach który unosi się, sprawia że w domu jest tak jakoś przyjemnie i świątecznie… i choć po Bożym Narodzeniu zaledwie kilka dni, to ja już zatęskniłam za moim kuchennym krzątaniem. Dzisiejszy przepis, to dobry pomysł na sobotni […]