* * * Jak co miesiąc zapraszam Was gorąco po kilka ujęć z ostatnich dni. Żegnam listopad i z dużą radością witam świąteczny czas! Gorąca herbata z goździkami i grube swetry sprzyjały listopadowej aurze:) A oto Wasze wspaniałe wypieki które mogłam ujrzeć na swoim Instagramie! Podziękowania za powyższe zdjęcia dla: @moniaa81 @_michaella_ @_justynaniko_ @mama.zosi @kasia_tancula @alicja_cz_ @mpointofview @czarnaewcia @malinaag […]
* * * Kochani! Od dzisiaj jest możliwość zakupu mojej książki przez moją stronę – kliknij tutaj lub w zakładce ,,moja książka”. Jeżeli są jeszcze osoby spośród Was, które chciałyby sprezentować swoimi bliskim – Rodzicom, Rodzeństwu i Przyjaciołom książkę na Święta, to będzie mi niezmiernie miło! Z przyjemnością wpiszę dedykację na życzenie – przy zamawianiu jest formularz (uwagi), w […]
Drożdżowy wieniec z pietruszką, czosnkiem, orzechami włoskimi i gruboziarnistą solą

* * * Duża ilość czosnku, świeżej pietruszki, łuskanych orzechów włoskich, dobrej gruboziarnistej soli i sera pleśniowego – w połączeniu z ciastem drożdżowym tworzy piękną świąteczną kompozycję. Marzyłam o takim wieńcu już od jakiegoś czasu. Kilka podejść i prób zaowocowało oto tym przepisem. Ciekawa jestem co powiecie? Skład: 500 g mąki 1 łyżeczka soli 25 g […]
* * * Listopadowe dni są szczególnie uciążliwe – słońca już dawno nie było, mżawka i ponuro z samego rana. Mrozu też nie ma, więc o zaziębienie nie trudno. Do przedszkola chodzimy w kratkę, w związku z tym Hania nadzoruje mój każdy krok. Dzisiejszy wypiek, to efekt naszych wspólnych godzin spędzonych w kuchni – trochę z […]
* * * 12 sierpnia słynna, gdańska Mariacka ożyła! A to za sprawą nowego, klimatycznego miejsca w Gdańsku o nazwie Drukarnia Cafe. To tu parzenie kawy nabiera nowego wymiaru. Sprzęty przypominające skomplikowane urządzenia chemiczne wykonane głównie ze szkła, wzbudziły moją ciekawość tuż na wejściu. Przemiły barista, który czujnie dojrzał moje zakłopotanie od razu przystąpił do przedstawienia nam […]
* * * Ulubiony dziergany sweter, grube wełniane skarpety i gorący korzenny napar – bez tego ani rusz! Jesienne poranki niestety nie należą do tych najłatwiejszych. W tych miesiącach chętnie sięgam po wywary z wielu aromatycznych przypraw. Cynamon działa przeciwzapalnie, imbir wspomaga trawienie i leczy przy przeziębieniach, kurkuma podobno ma niesłychane właściwości antynowotworowe, a goździki bo […]
* * * Domowe słodycze. Chrupiące i pełne orzechów. Przepyszne i nieco uzależniające! Idealnie pasują do filiżanki kawy a pokruszone mogą być wspaniałą posypką do lodów, porannej owsianki lub innych deserów. Skład: 200 g obranych orzechów laskowych 4 łyżki śmietanki 36 % 300 g brązowego cukru A oto jak to zrobić: 1. Obrane orzechy rozkładamy na blaszce wyłożonej papierem […]