* * * Uwielbiam świeżo wyciskane soki. Wraz z nadejściem sezonu jesienno – zimowego pije je codziennie i wstyd się przyznać, ale zmuszam do nich każdego domownika. Sztywna zasada – nie odejdę do póki szklanka będzie pusta, bo to samo zdrowie! Zarazki atakują z każdej strony – w pracy, w domu, w szkole, wszędzie. Codzienne picie […]
* * * Świeże gałązki iglaste porozrzucane po domowych kątach, dzbanek herbaty cynamonowo – żurawinowej na stole, a na grzejnikach suszące się powoli plastry cytrusów – tak wyglądała nasza ubiegła niedziela. Okres przedświąteczny to dla mnie najmilszy czas w całym roku. Celebracja każdego grudniowego dnia sprawia, że Święta przeżywamy jeszcze bardziej, a gradacja emocji związana z przygotowaniem Świąt powoduje, […]
* * * Jak co miesiąc zapraszam Was gorąco po kilka ujęć z ostatnich dni. Żegnam listopad i z dużą radością witam świąteczny czas! Gorąca herbata z goździkami i grube swetry sprzyjały listopadowej aurze:) A oto Wasze wspaniałe wypieki które mogłam ujrzeć na swoim Instagramie! Podziękowania za powyższe zdjęcia dla: @moniaa81 @_michaella_ @_justynaniko_ @mama.zosi @kasia_tancula @alicja_cz_ @mpointofview @czarnaewcia @malinaag […]
* * * Kochani! Od dzisiaj jest możliwość zakupu mojej książki przez moją stronę – kliknij tutaj lub w zakładce ,,moja książka”. Jeżeli są jeszcze osoby spośród Was, które chciałyby sprezentować swoimi bliskim – Rodzicom, Rodzeństwu i Przyjaciołom książkę na Święta, to będzie mi niezmiernie miło! Z przyjemnością wpiszę dedykację na życzenie – przy zamawianiu jest formularz (uwagi), w […]
Drożdżowy wieniec z pietruszką, czosnkiem, orzechami włoskimi i gruboziarnistą solą

* * * Duża ilość czosnku, świeżej pietruszki, łuskanych orzechów włoskich, dobrej gruboziarnistej soli i sera pleśniowego – w połączeniu z ciastem drożdżowym tworzy piękną świąteczną kompozycję. Marzyłam o takim wieńcu już od jakiegoś czasu. Kilka podejść i prób zaowocowało oto tym przepisem. Ciekawa jestem co powiecie? Skład: 500 g mąki 1 łyżeczka soli 25 g […]
* * * Listopadowe dni są szczególnie uciążliwe – słońca już dawno nie było, mżawka i ponuro z samego rana. Mrozu też nie ma, więc o zaziębienie nie trudno. Do przedszkola chodzimy w kratkę, w związku z tym Hania nadzoruje mój każdy krok. Dzisiejszy wypiek, to efekt naszych wspólnych godzin spędzonych w kuchni – trochę z […]
* * * 12 sierpnia słynna, gdańska Mariacka ożyła! A to za sprawą nowego, klimatycznego miejsca w Gdańsku o nazwie Drukarnia Cafe. To tu parzenie kawy nabiera nowego wymiaru. Sprzęty przypominające skomplikowane urządzenia chemiczne wykonane głównie ze szkła, wzbudziły moją ciekawość tuż na wejściu. Przemiły barista, który czujnie dojrzał moje zakłopotanie od razu przystąpił do przedstawienia nam […]