Dzisiejszy przepis dedukuję wszystkim, którzy nie tolerują glutenu. Sama doświadczyłam tej reakcji u mojej córeczki- na szczęście trwało to tylko kilkanaście tygodni i ta uciążliwość minęła. Niemniej domyślam się jak trudno jest przestawić swoje kulinarne przyzwyczajenia, gdy dowiadujesz się, że Twoje dziecko jest uczulone na ten produkt. Bananowe ciasteczka z płatkami owsianymi (sprawdźcie koniecznie, niektóre niestety posiadają gluten) […]

Za oknem zimowa zawierucha. Parująca miseczka kremu z kukurydzy z chrupiącymi grzankami i pikantnymi pestkami dyni rozgrzewa i daje mi siłę. Obiecałam sobie, że zimą bez zupy ani rusz! 

To jest zawsze odwieczny problem, co podać dzieciom do picia. Naturalnie, najlepsza jest woda niegazowana i z tym stwierdzeniem pewnie się każdy ze mną zgodzi. Jednak im dziecko jest starsze, tym bardziej jest czujne na pokusę czyhającą w kolorowej buteleczce lub puszczce z zachęcającym misiem- wtedy choćby najładniejsza szklanka wody nie ma szans! Pochodzę z pokolenia dzieci, których rodzice stawali na głowie żeby zorganizować […]

Długo poszukiwałam przepisu na świąteczne pierniki. Te, które dotychczas przygotowywałam, przynosiły nam masę frajdy z racji wspólnego pieczenia i dekorowania, ale później i tak lądowały na choince i nikt już ich więcej nie próbował (z wyjątkiem mojego łasucha-labradora). Tym razem się udało. Wyszły idealnie kruche. Pierwsza cała blacha w mig zniknęła. Musiałam dorobić, żeby móc Wam pokazać. Wyszły tak jak […]

Dzisiejszy przepis to moje ulubione rozwiązanie na obiad na tzw. dwa dni :) Możemy go dzień wcześniej przygotować i przed samym podaniem jedynie na chwilę umieścić w rogrzanym piekarniku. Praktycznie, każdy rodzaj mielonego mięsa nadaję się do tego dania, a kwestia doboru warzyw zależy już od naszych upodobań. Co sądziecie?