Z cyklu: śniadanie dla Niego.

… czyli propozycja dla wszystkich Panów. Wyjątkowo prosty przepis na całkiem smaczny omlet … i nie tylko na śniadanie! 

Skład:

2 jajka

½ pomidora

3 oliwki

3 plastry szynki

2 plastry sera mozzarella

kiełki rzodkiewki

½ łyżki oregano

pieprz i sól

1 łyżka masła do smażenia

A oto jak to zrobić:

  1. Pomidor, szynkę, ser mozzarellę kroimy na drobne kawałki.

  2. Jajka mieszamy trzepaczką, dorzucamy oregano i przyprawiamy pieprzem i solą.

  3. Masę jajeczną wrzucamy na rozgrzaną patelnię. Na środku układamy nasze wszystkie produkty i ostrożnie zawijamy brzegi omleta. Dekorujemy kiełkami z rzodkiewki.