Od kilku dni wiodącym tematem stała się pogoda na majówkę. Czy będzie słońce, czy jednak śnieg? Rozgłośnie radiowe i telewizyjne przekrzykują się nawzajem. Jedni wiedzą lepiej od drugich! Tak jakby człowiek miał wpływ – a dzięki Bogu na to jedno wpływu nie ma! Czy słońce czy deszcz – spotkać się przy stole zawsze możemy. Jeżeli […]
Zawsze daleka byłam od ścisłych, wręcz radykalnych diet. Po cichu myślę sobie, że jest to niestety wymysł naszych konsumpcyjnych czasów w których żyjemy, na który z każdym dniem jesteśmy coraz bardziej narażeni. Czy tego chcemy czy nie! Z drugiej jednak strony stajemy się coraz bardziej świadomi jak wiele zależy od tego, co na co dzień […]
Skład: 250 g mąki pszennej 25 g świeżych drożdży lub 7 g suchych 150 ml ciepłej wody 1 łyżka cukru 1 łyżeczka soli 1 łyżka oliwy z oliwek do posmarowania: Pastena pasta z suszonych pomidorów OLE! A oto jak to zrobić: Drożdże zasypujemy cukrem i czekamy kilka minut, aż zaczną pracować. Następnie dodajemy 50 ml ciepłej […]
Żeby przełamać szare przedwiośnie w dzisiejszym wpisie z przyjemnością zagrałam kolorami. Gałązki brzozy i wianek z mchu na wprowadzenie w nastrój wielkanocny, a olej z awokado i pozostałe pyszności – na zdrowie! Może w drugi Dzień Świąt zapragniecie odmiany? Skład: (dla 2 osób) 1 awokado 2 jajka garść świeżego szczypiorku 2-3 łyżki oleju z awokado […]
Kilka tygodni temu ogłosiłam na swoim profilu Instagramowym akcję picia świeżych soków. Chętnych poprosiłam o umieszczanie swoich zdjęć ze świeżo przygotowanymi sokami z oznaczeniem #makecookingeasier. Przedsięwzięcie zdecydowanie przerosło moje oczekiwania! Każdego dnia czekały na mnie Wasze nowe propozycje. Oto zestawienie – mam nadzieję, że nie przeoczyłam żadnego ujęcia. Dziękuję Wam bardzo za cudowne kolory, nowe inspiracje […]
Najszybsza metoda na odżywianie organizmu i wyrównanie wszelkich niedoborów to picie świeżych soków! To słowa mojej Mamy, które w dzieciństwie słyszałam prawie codziennie. W spiżarce w ogrodzie trzymaliśmy wielki wór marchwi, a w drewnianych skrzynkach leżakowały ogrodowe jabłka. Nie było dnia bez soku – wyciskany, z osadem i kolorem szybko zmieniającym się w brunatny odcień. […]
* * * Im bliżej wiosny tym chętniej odwiedzam nowe miejsca kulinarne. Jak tylko usłyszałam o nowym i ciekawym miejscu w Sopocie – w takim, gdzie można również zjeść śniadanie – to wiedziałam, że muszę tam być! W Sopocie spędziłam większość swojego życia – czasy licealne i studia. Dużo wspomnień, a każdy kąt dobrze znany. W […]