… dzisiejsza inspiracja na jutrzejszy przepis!
W mojej kuchni od rana istny zamęt. Gładki beszamel przenika się z czerwono krwistym odcieniem sosu pomidorowego. Zapach świeżego rozmarynu i woń posiekanej cebuli, unoszą się i dają mi złudzenie wloskiego ciepła, choć za oknem bałtycka wichura.
Ten przepis nie wymaga wielkiej kreatywności ani kulinarnej błyskotliwości. Nie wymaga również poświęcenia swojego cennego czasu. Z zegarkiem w ręku zajmuje on dosłownie 9 minut i 57 sekund!