* * * Gdyby tak można było zatrzymać czas. Chociaż na chwilę! Ten miesiąc był wyjątkowy. Do części z Was trafiła już moja książka. Z wieloma osobami miałam nareszcie okazję się spotkać w trakcie pierwszych spotkań autorskich w Gdańsku i Krakowie. Kolejny dowód, że marzenia się spełniają. Dziękuję za wszystko :* Moje ukochane miejsce w Orłowie […]

* * * Jesienna pora nastraja nas do czytania książek. Bardzo lubię ten okres roku, bo na rynku wydawniczym ukazuję się wiele ciekawych nowości. Okres niemowlęctwa mojej córki już minął, więc mam zdecydowanie więcej czasu na czytanie. Każdego wieczora łapię się na tym, że przy łóżku jest coraz więcej pozycji, które zaplanowałam przeczytać. Czytam kilka książek […]

* * * Pisząc ten wpis wciąż jestem trochę nieobecna. Od początku tygodnia nie mogłam znaleźć miejsca dla siebie, aż do wczorajszego popołudnia, gdy do drzwi zapukał kurier. W szarym pakowym papierze czekały na mnie trzy egzemplarze mojej książki. Ponad rok wspólnej pracy i zaangażowanie wielu wspaniałych ludzi przyczyniło się do jej powstania! Mam nadzieję, że odnajdziecie […]

* * * Od opublikowania na blogu mojego pierwszego przepisu na ciasto marchewkowe minęło kilka lat :-) chociaż wiem, że niektórzy z Was nadal po niego sięgają. Dzisiaj chciałabym Wam zaprezentować nieco uproszczoną wersję z dodatkiem tartej dyni. Myślę, że już łatwiejszego sposobu na lekkie i wilgotne ciasto nie ma! Skład: (forma prostokątna lub kwadratowa) […]

* * * Przede mną tydzień pełen emocji! W najbliższy wtorek 25 października zaplanowana jest premiera mojej drugiej książki Razem w kuchni.  Z tej okazji chciałabym Was gorąco zaprosić na pierwsze spotkanie autorskie w moich ukochanym Trójmieście, Gdańsk, 26 październik (środa) godz. 18:00, Empik Galeria Bałtycka. W sobotę będę z kolei na Targach Książki w Krakowie. […]

Odgłos siekających noży, dźwięki bulgocącego wywaru, intensywny zapach grzybów, których nazwę słyszę pierwszy raz. Ogólny nastrój podekscytowania! Wczoraj moja kuchnia zamieniła się w prawdziwą scenę kulinarną – niczym z najdalszych, azjatyckich stron. Przemek nie trzyma się kurczowo przepisów, bawi się smakiem i wspaniale mu to wychodzi. Jak to się stało, że student inżynierii materiałowej z corocznym stypendium, […]

Skład: (przepis dla 3-4 osób) 2 puszki białej fasoli 4 pomidory 1 cukinia 1 cebula 5-6 pieczarek 4-5 ząbków czosnku 2-3 łyżki przecieru pomidorowego 2-3 gałązki świeżego tymianku + 2 liście laurowe 1 łyżka czerwonej harissy (opcjonalnie, mogą być posiekane papryczki chili) 5-6 ziarenek pieprzu do smażenia: oliwa z oliwek grzanki: 1 łyżka mielonej papryki […]