STYCZEŃ Pasta z bakłażana z anchois LUTY Rozgrzewająca zupa z kiszoną kapustą MARZEC Warzywa umami KWIECIEŃ Wielkanocny tort bezowy z mrożonym bananem MAJ Syrniki, delikatne placuszki z twarogu CZERWIEC Wege burgery z halloumi i bakłażanem LIPIEC Tosty francuskie z mozarellą i brzoskwiniami WRZESIEŃ Szwedzkie klopsiki PAŹDZIERNIK Cynamonki z orzechami i czekoladą LISTOPAD Słynne ciasteczka shortbread […]
Koniec roku mimowolnie przynosi potrzebę zatrzymania się. Czy tego chcemy, czy nie. Ten był dla mnie intensywny – i muszę Wam przyznać, bardziej wymagający, niż przypuszczałam. Praca, codzienność i nowa książka splatały się ze sobą każdego dnia, często zostawiając mniej przestrzeni na oddech. A jednak moment, w którym widzę książkę w Waszych rękach, w kuchniach, […]
Jak co miesiąc zapraszam Was do mojego małego, osobistego cyklu zdjęć podsumowujących listopad. Czekałam na ten wpis dłużej niż zwykle, bo listopad był dla mnie czymś w rodzaju finału pracy, którą wykonywałam przez ostatnie miesiące naprawdę intensywnie. I muszę przyznać – mam w sobie dużo radości, widząc, że moja nowa książka powoli trafia już do […]
Październikowe dni stały się krótsze, ale wciąż potrafiły być intensywne. Jak zawsze, codzienność przenikała się z różnymi rolami, które starałam się balansować – między obowiązkami, gotowaniem, pisaniem a byciem mamą. Zachowanie równowagi między pracą, pasją i tym, co naprawdę najważniejsze, jesienią zawsze wydaje mi się trudniejsze. Wieczorem, gdy wszystko cichnie, najważniejsze są te małe ramiona […]
Końcówka lata ma w sobie coś miękkiego i ciepłego – jakby świat zwalniał, żeby dać nam czas na zapamiętanie tych wszystkich małych chwil. Babie lato jeszcze chwilę temu zaglądało do mojego okna kuchennego, a ja mam wciąż w sercu obrazy z naszego wyjazdu w góry z Mamami. Wspólne rozmowy bez pośpiechu. Potrzeba animowania moich Skarbów […]
Schyłek lata. Sierpniowe światło nie oślepia już tak jak w lipcu – staje się cieplejsze, bardziej złote, jakby wiedziało, że powoli żegnamy się z długimi dniami. W powietrzu wciąż czuć wakacyjny rytm. Migawki rozmów bez pośpiechu, wieczory na tarasie, chwile, kiedy jesteśmy tylko razem i nie istnieje żaden kalendarz, żadne listy zadań, tylko obecność i […]
Lipiec minął mi jak jedno głębokie westchnienie – szybki i pełen treści. Wśród intensywnej pracy nad książką, prób łączenia obowiązków domowych, codziennych zajęć, odwiedzin przyjaciół, których nie widziałam od lat, i naszych małych wypraw, które niosły tyle ciepła i nowych inspiracji – czas po prostu się rozpuścił. Ani się obejrzałam, a już był koniec miesiąca. […]