Daily food diary

IMG_1795

* * *

Dni mijają mi coraz szybciej. Styczeń, luty, marzec i zaraz pełnia lata! Zanim jednak będziemy cieszyć letnim się słońcem, przesyłam Wam kilka wiosennych kadrów. Ostatni tydzień był dowodem na to, że nigdy nie wiesz czego doświadczysz od natury…

Collage_Fotor

Cieszę się, że pomimo upływu lat (a wraz z nimi ilość przybywających pięknych blogów kulinarnych) Wy wciąż tu zaglądacie, a ja mogę nadal spełniać się zawodowo…

IMG_1978

Szykuję dla Was wielkanocne słodkości!

Collage_Fotor

Collage_Fotor

Jeden z tych poranków, gdzie zdejmujesz kurtkę i łapiesz słońce całym sobą!

IMG_1658

Zdjęcie z cyklu: Ja sama! Wspólny czas spędzony z dzieckiem w kuchni to największy dar – jeżeli brakuję Wam pomysłów kulinarnych to zajrzyjcie do mojej drugiej książki kulinarnej – RAZEM W KUCHNI

Collage_Fotor

Krótka wizyta w Warszawie i niezapomniany wieczór pt. Secret supper zorganizowany przez niezwykle utalentowane siostry Martę i Kasię. Na co dzień zajmują się fotografią, sztuką kulinarną, florystyką i wszystkim tym, co jest mi bardzo bliskie. Gorąco polecam ich stronę werewemet.co

Collage_Fotor

Dzień dobry z Półwyspu Helskiego!

IMG_1836

Pewnego mglistego poranka w Orłowie….
Collage_Fotor

Krem – nowe bistro Monsieur Leona w Warszawie. Tu gluten rządzi, ale w najsmaczniejszym, francuskim stylu. Nieprzyzwoicie pyszne desery i słynne zapiekanki (Croque Monsieur i Croque Madame).

IMG_1789

Postanowienie postne – przez 40 dni wszystkim słodyczom mówię: nie :(

Collage_Fotor

Nasze ulubione miejsce, do którego z przyjemnością powracamy – gdański Ping-pong

IMG_1404

Kolory!

Collage_Fotor

Dowody wiosny!

IMG_1854

IMG_1872

Tort chałwowy – otrzymałam od Was sporo zapytań, czym można zastąpić malinową nalewkę – otóż jeżeli chcecie przygotować tort dla najmłodszy (bez alkoholu) to polecam kupić mrożone owoce leśne, poddusić je przez chwilę (można dodać trochę sok z cytryny), delikatnie zblendować i nimi nasączyć biszkoptowe blaty. P.S. Przy okazji baaaardzo dziękuje za wszystkie Wasze ciepłe komentarze i otagowane zdjęcia z Waszym wypiekiem!

Collage_Fotor

Przesadzanie starych kwiatów i wkopywanie nowych…

IMG_1275

Sobotnie, leniwe poranki..

Collage_Fotor

Mój tzw. comfort food, czyli domowy hummus z granatem, czarnuszką i wędzoną papryką / aglio olio peperoncino

IMG_1669

Zmiana czasu sprawiła, że dzień coraz dłuższy i wspólne spacery po pracy nie są już w ciemnościach!

IMG_1633

Wiosenne niebo nad orłoskiem molem…oby więcej było takich wieczorów!