* * * Jak często zdarza nam się zjeść śniadanie na trawie? Wypić gorącą herbatę, poczuć gołymi stopami mech i pooddychać świeżym powietrzem. Być świadkiem porannego przebudzenia przyrody i stać się dyskretnie jej częścią. Warto w te ciepłe dni wykorzystać tę szansę. Nie potrzeba zbyt wiele – koc, ulubiony termos, coś na ząb i kawałek zacienionego miejsca […]
* * * O tej porze roku byłoby grzechem nie skorzystanie z tylu dobrodziejstw jakie nam daje natura. Wszystko jest tak świeże i soczyste. Naturalne i pełne słońca. Jestem zatem pewna, że spośród 4 propozycji koktajlowych uda Wam się znaleźć coś dla siebie. Przewiduję, że krwisty czerwony może Was zaskoczyć :-) Dobrego dnia! Koktajl zielony Skład: (przepis […]
* * * Na ten weekend cieszyłam się już od dawna. Wiklinowy koszyk z domowym ciastem, herbata i my. A dokoła cisza i spokój! I choć mieszkamy w jednym z najpiękniejszych zakątków – nad morzem, to jednak marzyłam o głuchej ciszy w lesie. O herbacie wypitej z termosu na opuszczonym pomoście. O wieczornej kąpieli wśród cykad. O podglądaniu przyrody która ma w sobie tyle harmonii. Skład: 500 g […]
* * * Co tu dużo pisać – uwielbiam słodkie śniadania! Z dobrą książką, muzyką w tle i świeżo zerwanymi kwiatami. Małe drobiazgi a cieszą niezwykle! Szczególnie w niedzielne poranki, kiedy wszyscy możemy zasiąść wspólnie do stołu. Skład: (przepis dla 2 osób) 150 ml mleka 1 mała chałka 1 jajko cukier puder do posypania 250 g świeżych truskawek […]
Skład: kilka gałązek kwiatów czarnego bzu (6-8 sztuk) ciasto naleśnikowe: 1 jajko 3 łyżki mąki 50 ml mleka 50 ml wody gazowanej 1 łyżka likieru limoncello (opcjonalnie) do smażenia: olej roślinny do podania: cukier puder otarta skórka z cytryny lub syrop klonowy (opcjonalnie) A oto jak to zrobić: 1. Jajka dokładnie mieszamy z mąką i mlekiem. […]
1 lipca 2015
Cappuccino na lodzie z sokiem pomarańczowym i listkami świeżej melisy. Na letnie orzeźwienie!
Skład: (przepis na 2 porcje) 4 łyżeczki kawy rozpuszczalnej Jacobs 100 ml wody 4 łyżeczki brązowego cukru 1 szklanka kruszonego lodu 400 ml schłodzonego mleka 3,2 % 50 ml świeżo wyciskanego soku z pomarańczy do podania: listki świeżej melisy + posypka brzoskwiniowo – pomarańczowa A oto jak to zrobić: 1. Kawę rozpuszczamy w zimnej wodzie. […]
* * * Moja ulubiona część dnia. Śniadanie. Coraz częściej łapię się na tym, iż wraz z końcem tygodnia planuję coś upiec słodkiego na sobotni poranek. Do szklanki mleka, bo to cenne źródło wapnia, białka oraz witaminy D. Odpowiednia ilość tych składników w codziennej diecie jest kluczowym elementem zapewniającym prawidłowy rozwój kości i zębów, a […]