Moim sekretnym składnikiem są boczniaki, które wcześniej możemy zamarynować w sosie sojowym i słoik domowych powideł śliwkowych. To punkt obowiązkowy, bo przywołuje zapach późnego lata i pewność, że kiedyś znów nastąpi.
To jedno z prostszych ale bardzo sycących dań, które lubię mieć w zanadrzu – szczególnie, gdy wiem, że wszyscy spotkamy się na świątecznym spacerze, które skończy się u nas w domu. Jest bardzo aromatyczne, rozgrzewające i można je przygotować z kilku dniowym wyprzedzeniem.
PUDDING DAKTYLOWY Z SŁODKIM SOSEM KLONOWYM
Lubię rozkoszować się jego strukturą popijając jednocześnie gorące earl grey. Bardzo wilgotne ciasto z aromatem przypraw korzennych i niebiańskim sosem karmelowym. Idę o zakład, że jak już raz je spróbujecie, to z pewnością na stałe zagości w Waszych domach na Święta!
CREME CARAMEL CZYLI COŚ DLA FANÓW DESERU PANNA COTTY I KARMELU
Delikatna konsystencja kremu i domowy karmel idealnie współgrają. Deser można przygotować dzień wcześniej – najlepiej wieczorem, przechowując go całą noc w lodówce. To ulubione deser mojego męża :)
MAŚLANE PIEROŻKI Z PRAWDZIWKAMI I GAŁKĄ MUSZKATOŁOWĄ
Kruche maślane ciasto, a w środku mięso, prawdziwki i uwielbiana gałka muszkatołowa. Mniej tradycyjne, idealne na drugi dzień świąt. Każdy mięsożerca będzie zachwycony!
DROŻDŻOWA GWIAZDKA Z CZEKOLADĄ I PRAŻONYMI ORZECHAMI
Jestem pewna, że nie tylko dzieci będą zachwycone tym przepisem. Puszyste, ciepłe, drożdżowe ciasto wypełnione kremem czekoladowym i orzechami. Zdecydowanie, warte grzechu ;)
DROŻDŻOWY WIENIEC Z PIETRUSZKĄ I CZOSNKIEM
Co roku dostaję od Was masę wiadomości, że drożdżowy wieniec przeszedł już do Waszej świątecznej tradycji. Nie jestem tym faktem wcale zaskoczona ;-) Aromatyczny, wypełniony czosnkiem, pietruszką i orzechami włoskimi znika w mgnieniu oka ze świątecznego stołu!
KULEBIAK, CZYLI CIASTO PRZEKŁADANE KAPUSTĄ Z GRZYBAMI
Przepis podejrzany u ukochanej teściowej, sprawdza się zawsze, gdy mamy ochotę na tradycyjne dania świąteczne. Kapusta i grzyby zamknięte w chrupiącym drożdżowym cieście to zdecydowanie smak dzieciństwa, za jakim tęsknimy.
Niejedno tiramisu uratowało panią domu, gdy zabrakło już czasu na świąteczne wypieki. Lekkie, kremowe i niewymagające wiele poświęcenia czasu. Klasyczna wersja z pewnością jest Wam znana, jednak polecam wypróbować tę z orzechami.
SERNIK CYTRYNOWO-IMBIROWY Z KARMELEM
Znam osoby, które nie wyobrażają sobie świąt bez sernika. Co roku powstaje dylemat, który przepis upiec tym razem. Jeśli również do takich należycie, musicie wypróbować tą świąteczną wersję z karmelem i cytryną. Zachwyci wszystkich!
ŚWIĄTECZNA BABKA W KOLORZE CHOINKI
Żaden inny wypiek nie wzbudza tyle emocji przy świątecznym stole, jak zielona babka z żurawiną. Sami musicie się przekonać!
Wszystko pięknie się prezentuje i wybornie smakuje. Pozdrawiam przedświątecznie z Wrocławia!
Aniu dzięki! Uściski świąteczne :*
Zosiu!
Po raz pierwszy robię w tym roku Święta w swoim domu i… połowa przepisów będzie Twojego autorstwa , by mieć pewność, że się uda;)) Cokolwiek wcześniej testowałam było idealne!
Dziękuję za ten przedświąteczny zbiór inspiracji i już dziś życzę Tobie i Twojej rodzinie pięknych Świąt!!
Mam tak samo… :)
To prawda, Zosi przepisy zawsze wychodzą także w razie kryzysu nie szukam nigdzie indziej😉
Ja bym jeszcze obowiązkowo dodała tort makowy!
Znowu w tym roku zagości u nas na stole. Bardzo go polecam! Natomiast kulebiak będę robiła drugi raz na “branżową” gwiazdkę, ostatnio wzbudził sensację, zniknął, zanim zdążyłam pokroić;-)
Uprzejmie proszę o informacje, który tort makowy Pani piecze ze strony. Pytam ponieważ na blogu są dwa przepisy. W tym roku planuje upiec, ale nie mogę się zdecydować.
Dziękuje
Cóż za wyczucie czasu! Właśnie weszłam na bloga w poszukiwaniu przepisu na zieloną babkę (od kilku lat nie może jej zabraknąć podczas świąt), a tutaj link do niego dopadł mnie już na powitanie :) dziękuję!
Babkę ze szpinakiem piekę od 2 lat, co roku budzi zachwyt i zaskakuje smakiem w swojej prostocie. Dziękuję za ten przepis 😍😋
❤️❤️❤️wspaniale!!!
Jak zwykle idealny czas, ale żeby bez pierniczków to aż się chyba trzeba obrazić :D
Masz rację! Zaraz dodam swój ulubiony przepis :*
Wszystko przepyszne ! Szpinakowa babka jest hitem u nas w domu :) Zosiu kochana a jakis przepis na sprawdzone ulubione sledzie ? Moze takie jakie goszcza w waszym domu ? Bardzo prosze :)
Droga Zosiu,
dziękuję za wspaniałą propozycję świąteczną. Ten drożdżowy wieniec pietruszkowy to już hit! Choć moja rodzina co roku domaga się sernika z białą czekoladą;-) To u nas ciasto numer 1.
Pozdrawiam świątecznie z południa PL,
Marta:-)
Przepisy w punkt ! :)
Czy można wiedzieć skąd pochodzi zastawa z drugiego zdjęcia ?
Pozdrawiam
Kasia
Ta zastawa to: Biała Maria – Rosenthal
Same pyszności :) u mnie nie ma świąt bez sernika i makowca. W tym roku sernik korzenny!
:-))))
Same pyszności! Spokojnych i zdrowych Świąt!
P.S. podasz namiary na podkładki na stół (nie tylko ten wigilijny), w stylu tej zielonej ze zdjęć?
Witam Zosiu, próbuję odszukać znaleziony kiedyś na MCE przepis na sos limonkowo – porowy podany tutaj do pstrąga. Chvialam podać go w tym roku ale poszukiwania nie przynoszą efektu :-( byłabym wdzięczna za podpowoedz. Pozdrawiam życząc pięknego Świątecznego Czasu..🎁🎅🌲❄️
https://www.makecookingeasier.pl/na-obiad/co-zamiast-karpia-pieczony-pstrag-w-sosie-slodko-slonym/
Radosnych Świąt, Kochana Zosiu🎄🌟 Dzięki Ci, że jesteś i dzielisz się z nami pięknymi chwilami♥️
Pozdrawiam ciepło z bezśnieżnego już południa PL,
Marta