* * * Uwielbiam przygotowywać dla Was miesięczne zestawienia daily food diary, bo dzięki temu utrwalam sobie nie tak dawne wspomnienia. Nigdy nie byłam zwolenniczką podsumowań rocznych, jak również postanowień noworocznych. Marzę wyłącznie o zdrowiu dla moich najbliższych, a reszta niech pozostanie jak jest. Cieszę się już na wiosnę, nowe nadzieje, świeże […]
Styczeń rozpoczęłam prostymi przepisami i co najważniejsze lekkostrawnymi w ramach detoksu po świątecznym obżarstwie. Soczysty łosoś w pomarańczach to był mój strzał w dziesiątkę, żeby nieco odetchnąć od wigilijnych potraw. * * * W lutym przywiozłam Wam kulinarną pamiątkę z Południowego Tyrolu. Czyli intensywne w smaku duszone grzyby z polentą, która jak piszecie w […]
* * * Przygotowując dla Was dzisiejszą selekcję zdjęć miałam wrażenie, że są one z grudnia, a przecież to podsumowanie z listopada. Z pewnością to zasługa niespodziewanego śniegu, który spadł w połowie miesiąca przykrywając niewygrabione liście, ale wprawiając nas w nieco już przedświąteczny nastrój. Parę lat temu obiecałam sobie, że na przełomie […]
* * * Gdyby to ode mnie zależało, to jesień spędziłabym wyłącznie na długich spacerach, pieczeniu szarlotek, czytaniu dzieciom na głos, na słuchaniu muzyki klasycznej, na grabieniu liści, rysowaniu, gdy deszcz pada, rozmowach z przyjaciółkami o wszystkim i o niczym i na poobiednich drzemkach. Reszta niech zaczeka do wiosny. Pół żartem pół […]
* * * Postanowiłam zebrać wszystkie kadry, na których są tak zwane jesienne umilacze, czyli popularne określenie drobnych przyjemności, które rozpędzą jesienne smutki i troski. Zapach szarlotki, zapasy miodu i cynamonu, ulubiona playlista, oczekiwanie na nowe pozycje wydawnicze. Szukamy małych przyjemności w naszej codzienności. Jestem za nią ogromnie wdzięczna i chętnie się nią z Wami […]
* * * Nowy miesiąc, nowy rok szkolny, nowe czasy, nowe potrzeby, nowe zadania. Ale wciąż ta sama wrażliwość na bliskość rodziny, przyjaciół, naturę, stałe wartości.. Sierpniowa codzienność na którą Was zapraszam jeżeli tylko znajdziecie chęci i czas. 31 stopni w cieniu, dacie wiarę takie temperatury w naszym Trójmieście? Włoskie dolce far niente w […]
* * * Mam wrażenie, że w tym miesiącu nadrobiłam większość zaległości towarzyskich, ugotowałam więcej makaronu niż w pół roku, a ilość godzin spędzonych na plaży (nie tylko tych porannych) zrekompensowała w końcu tę zimniejszą połowę roku. Tryb wakacyjny wzięliśmy sobie do serca. Całe szczęście, że jeszcze miesiąc czasu wakacyjnej beztroski zanim dopadną […]