Zanim zabierzemy się za pierniki i makowce, mam dla Was szybki przepis na ciasto z karmelizowanymi orzechami. Nie wymaga długich przygotowań ani skomplikowanych składników. Zrobicie go w mgnieniu oka, a zapach i smak nastroją Was do planowania świątecznych przepisów. A może zapragniecie podać je podczas Świąt? Koniecznie wypróbujcie już teraz ten przepis. Skład: (forma o […]
Na wstępie chcę Wam ogromnie podziękować, za tak ciepły odbiór mojego nowego e-booka pt. „ZJEDZMY W DOMU!”. Dziękuję za codzienne wiadomości i zdjęcia dań. To dla mnie największa przyjemność widzieć, że przepisy rozgościły się w Waszych kuchniach i spełniają swoje zadanie – ułatwiają Wam codzienne gotowanie. Z okazji BLACK FRIDAY przygotowałam dla Was kod zniżkowy, […]
Placki ziemniaczane to jeden z tych przepisów, który w każdym domu wygląda inaczej. Wystarczy dodać jeden sekretny składnik, aby zupełnie odmienić ich smak i sprawić, że będą niepowtarzalne. Do tych dzisiejszych, dodaję sporą szczyptę papryki wędzonej i płatki owsiane zamiast mąki pszennej. Obiecuję, jeżeli zrobisz je w domu choć raz, to już z innego przepisu […]
DYNIOWY COMFORT FOOD. PIECZONA DYNIA Z SZAŁWIĄ, RICOTTĄ, PŁATKAMI CHILI I PRAŻONYMI ORZECHAMI

Na talerzu prawdziwy dyniowy comfort food. Smak jesieni, którego nie może zabraknąć w Waszej kuchni. Podsmażony czosnek z szałwią i orzechami do tego pieczona dynia z posmakiem wędzonej papryki, kremowa ricotta i chrupiąca bagietka. Napiszcie w kometarzach, jaki jest Wasz przepis na jesienne comfort food? Skład: (przepis na 2-3 porcje) 1/2 dyni piżmowej 250 g […]
Październik wydawał mi się najdłuższym miesiącem w roku. Być może dlatego, że tyle wspaniałych wydarzeń miało miejsce. Zaparzcie sobie dzbanek ulubionej herbaty, nałóżcie wełniany koc i zapraszam do podsumowania intensywnego miesiąca. Dwa ukochane włóczykije – czyżby szukali Małej Mi? Łapiemy ciepłe promienie słońca, choć wiatr już typowo październikowy. Pierwsze jesienne akcenty na naszym stole też […]
Gotowanie w Grecji to prawdziwa uczta dla zmysłów. Świeże składniki, aromatyczne zioła i lekkie przepisy sprawiają, że każdy posiłek jest niezapomnianym doświadczeniem. Kilka tygodni temu wybraliśmy się liczną grupą na Kretę. To właśnie jedna z tych wysp, o której nasłuchałam się najwięcej dobrego od przyjaciół. Czy w kilka dni można poznać kuchnię grecką? Myślę, że […]
Takiej zupy z łososia z pewnością jeszcze nie jedliście. Coraz chłodniejsze dni to idealny czas na rozgrzewającą, kremową zupę z łososia. Delikatna konsystencja i bogaty smak ryby w połączeniu z wędzonym boczkiem, porem i kukurydzą to mój smak tej jesieni. Tylko bardzo Was proszę, odtwarzając ten przepis w swoich kuchniach nie pomijacie żadnego składnika – […]