Początek karnawału to doskonały moment do częstszych spotkań ze znajomymi. Jeżeli planujecie z tej okazji wyprawić małe przyjęcie w domu, a nie do końca wiecie co podać (sprawdzona tarta z boczkiem i cebulą może się znudzić :-)) to polecam Wam dzisiejszy wpis.

Poniżej wybrałam dla Was pięć propozycji – być może zainspirują Was do stworzenia Waszej karnawałowej uczty.

Trawka cytrynowa

Pasty do chleba to zawsze dobry pomysł na wszelkiego rodzaju imprezy. Może to być tradycyjny hummus lub jedna z  kolorowych past zaproponowanych przez autorów bloga Trawki Cytrynowej. Tak przygotowane pasty można podać z domowymi grzankami czosnkowymi lub nachosami/domową tortillą. A jeżeli poszukujecie przepisu na tradycyjny hummus to znajdziecie go tutaj.

Kwestia Smaku

Tarta z ciasta francuskiego to dobra alternatywa dla kruchego ciasta. Z dodatkiem świeżego szpinaku, pomidorów i mieszanką serów. Jeżeli jednak chcielibyście wykonać tradycyjne tarty na kruchym spodzie to polecam: Tarta Tatin z szalotką i świeżym tymiankiem, Krucha tarta ze szpinakiem i kremowym sosem roquefort , Quiche lorraine z boczkiem i cebulą.

Picante Jalapeno 

Zapiekanki inaczej? Czemu nie!

Na zapiekanki zawsze znajdą się chętni i gwarantuję Wam, że znikną zanim postawicie je na stół. Środek bagietki można wypełnić naszymi ulubionymi składnikami i polać delikatnym sosem czosnkowym. Propozycje zapiekanek z bloga Karoliny i Bartka bez wątpienia wypróbuję w najbliższym czasie.

Madame Edith

Wieniec drożdżowy z żurawiną i camembertem to jedno z moich ostatnich odkryć. Danie idealnie się sprawdzi na wieczorowe przyjęcie.

Chilli Czosnek i Oliwa

Autorka bloga Chilli Czosnek i Oliwa proponuje nam calzone – czyli pizza bez wyrastania i pieczenia. Danie jest gotowe w 15 minut. A zwolennikom tradycyjnej domowej pizzy polecam jeden z moich ostatnich przepisów: Pizze z gruszkami i serem gorgonzola.

Jeżeli chcielibyście się podzielić swoimi przepisami na sprawdzone przekąski to zachęcam do pozostawienia w komentarzach. Pozdrawiam ciepło, Zosia

Kategorie: ,

16 odpowiedzi na “5 przepisów na karnawałowe przekąski”

  1. U nas zawsze sa piers z kurczaka w platkach kukurydzianych i do tego sos czosnkowy,parowki w ciescie francuskim,zawijasy z ciasta francuskiego z salami i serem,salatka gyros,tarta z lososiem i szpinakiem

    • Zosia

      Gosiu dzięki za wiadomość. Hmmm sałatka gyros, czyli? :-)

    • W moich stronach sałatka gyros oznacza warstwową sałatkę składającą się z:
      podsmażonej piersi z kurczaka pokrojonej w kosteczkę i zamarynowanej w gotowej mieszance przypraw gyros, kolejno ogórków konserwowych oraz cebuli pokrojonych również w kosteczkę, kukurydzy (za którą nie przepadam, dlatego zamieniam na ciecierzycę z puszki), sosu keczupowo-majonezowego (1:1) i na górę poszatkowana kapusta pekińska.

  2. Przepięknie prezentują się dzisiejsze propozycje. Na najbliższe spotkanie mam zamówienie na proziaki, smalczyk z cebulką i kiszone ogóry. Trochę to inne niż zazwyczaj, ale z drugiej strony wyzwanie. Jak mi wyjdzie to na pewno podzielę się przepisem.

  3. Zostawiam moją podpowiedź :) To taki imprezowy hit :) nawet dla tych leniwych ;)
    Pozdrawiam!
    http://rajdlapodniebienia.pl/index.php/2016/11/23/orzechowe-poduszeczki-francuskim-ciescie-migdalami/

  4. Jak miło znowu u Ciebie gościć Zosiu! :-) Dziękujemy za udostępnienie naszego przepisu, mamy nadzieję, że zapiekanki posmakują Tobie i Twoim Czytelnikom ;-) Udanego karnawału!
    Karolina i Bartek

  5. Te wszystkie zdjęcia wyglądają tak pięknie, że aż zachciewa się jeść! ;)

  6. U mnie w tym roku królują tacosy z tortilli w stylu mexico ;-)
    Polecam przetestować ;-)
    https://smykwkuchni.blogspot.com/2018/01/tacos-z-tortilli-na-obiad-lub-impreze.html

  7. U mas zawsze niezastąpione śliwki w boczku z migdałem raz żabie oczka czyli ciasteczka z oliwka.

  8. Wow super pomysły :)

    W niedzielę mam urodziny i zastanawiam nad fajnymi przekaskami dziękuję za inspirację ; )

    U mnie sprawdzonym przepisemna udane karnawałowe przyjęcie są:

    Cadpaccio z buraka,karmelizowanej wątróbki z gruszką i sosem z czerwonego wina.

    Tartaletki z camembert gruszka orzechami i rukolą

    Parfait z wątróbkiz sosem z urawinowym

    Przekąski z tortilla wędzonym łososiem awokado i serkiem smietankowym

    Oczywiściedeska serów do wina

    Mix sałatek

    I brauni z slonym karmelem i orzechami

  9. Cześć Zoziu,
    Bardzo dziękuję za polecenie mojego przepisu <3 Ostatnio nie mam czasu na imprezowanie, ale jak zapraszam gości to królują zawsze jakieś finger food i domowa pizza. Pozdrawiam :)

  10. Och dziękuję za udostępnienie <3 Jest mi bardzo, bardzo miło <3

Dodaj komentarz